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Desayunos
Servido entre las 07:00-11:00 AM.Fruta Fresca de Estación
Fruta de la temporada, yogurt griego y miel de naranja
L 215
Orgánico
Steak & Eggs
Filete de res, huevos estrellados, salsa holandesa y
patatas bravas.
L 495
Bulgogi Sandwich
Pan brioche, Korean bulgogi (finas lascas de
carpaccio de res al estilo coreano), huevos revueltos,
mozzarella y spicy mayo.
L 365
Omelette Vegetariano
Claras de huevo, espinaca, tomate cherry, queso
gratinado, albahaca, ensalada verde, aceitunas
Kalamata y pan integral.
L 245
LC French Toast
Pan brioche caramelizado, banana foster, praliné de
almendras, crema batida y sirope de arce.
L 275
Japanese Pancakes
Panqueques esponjosos y ligeros servidos con
arándanos, praliné de almendra y sirope de arce.
L 225
Matcha Blueberry Parfait
Yogurt griego, miel orgánica, coco tostado y tu combinación favorita de toppings:
L 185
Mi nueva opción
Blueberries & Fresa
Blueberries & Banano
Avocado Toast
Pan de masa madre, guacamole, arúgula,cebolla curtida, tomate cherry, huevo poché, aceite de oliva.
*Disponible en pan artesanal integral
L 225
Salmon Toast
Pan de masa madre, salmón fresco, arúgula, crema de limón y alcaparras, cebolla morada, limonetta de hierbas
L 265
Montecristo Sandwich
Pan Brioche, jamones, queso suizo, mostaza Dijon, salsa de frutos rojos y azúcar glass. Acompañado de bastoncitos de camote frito y alioli.
L 365
Croque Madame
Pan brioche, queso fundido, prosciutto, espinaca y huevos fritos. Acompañados con una ensalada de lechugas mixtas y aceitunas Kalamata.
L 325
Mediterranean Eggs Benedict
Muffin ingles con spread de mostaza dijon,prosciutto, huevo poché con yema líquida y nuestra versión de la salsa holandesa. Acompañados con una ensalada de lechugas mixtas y aceitunas Kalamata.
L 285
Pumpkin Pancakes
Mezcla de puré de calabaza y mantequilla. Frosting de la casa a base de jarabe de maple y canela. Bacon caramelizado.
(Disponibles únicamente de 7:00 am - 11:00 am.)
L 225
Banana Oatmeal Pancakes
A base de avena, banano, chia, canela, huevo y vainilla, frutos rojos, miel de arce y mantequilla de la casa.
L 195
French Toast Casserole
Toastada francesa con boston cream, salsa de blueberries, almendras, nueces.
L 275
Omelette Au Gratin
Bacon, tomate cherry y queso gratinado, papas al romero y pan artesanal.
L 265
Huevos Rancheros
Huevos estrellados, tortillas de maíz, queso mozzarella, frijoles fritos, sofrito ranchero, jalapeño encurtido.
L 275
Enchiladas Suizas
Tortilla de maíz rellenas de la proteína de tu elección (Pollo o Brisket) , salsa roja. Jalapeños curtidos, cebolla morada, cilantro.
Nota: La salsa Bechamel contiene lactosa.Brisket ahumado
L 375
Pollo desmechado
L 375
Chilaquiles de Pollo
Chips de tortilla de maíz con pollo y salsa roja. Cebolla morada, cilantro, rábano, mantequilla y queso panela con opción huevo.
L 255
El Hondureñísimo
El plato favorito de los catrachos: huevos al gusto, frijoles fritos, plátano maduro, aguacate, mantequilla, queso y tortillas recién salidas del comal.
L 235
Pan con Frijoles
Pan de coco artesanal con frijoles fritos, mantequilla, queso, aguacate y chile de la casa.
L 125
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